Sumiyoshi

位處西新宿巷弄人潮稍退的清靜之處，「魚三四味家 すみよし」是一間想品嚐地道魚料理與小酌時十分合適的海鮮居酒屋。入座後首先讓人想點的，便是以清晨直送鮮魚拼配而成的刺身盛合。切口俐落分明的魚肉整齊排列，能直接嚐出每款鮮魚的鮮明口感與豐腴甘甜的魚脂。此外，店內亦提供牡蠣評比拼盤，可在同一盤中細味北海道、岩手、宮城等產地的獨特個性，細細比對各自帶有的海洋香氣。

除刺身外，各款熟食海鮮與烤物亦相當齊全。外層炸得香酥的大塊魚下巴唐揚，以及結合吞拿魚鮮甜與大蔥清爽甘香的吞拿魚大蔥串燒，皆是佐酒的得力之選。在享用海鮮之餘，適時穿插帶有柑橘辛辣清香的柚子胡椒烤雞腿肉或鐵板料理，亦能為餐桌上的節奏增添豐富層次。

佐酒選擇除了陸奧八仙、〆張鶴、田酒等日本酒，Highball與燒酎品項亦相當多樣。以木質調為主的店內設有吧台座與包廂式卡座，無論是一人自在小酌，還是三五好友分嚐料理的熱鬧聚會，都能輕鬆融入。餐末以蟹肉雜炊、焦香烤飯糰或茶漬飯作結，亦是一頓圓滿順暢的用餐體驗。